大数据看年货：全国备年货经纬度解锁各地最特色年味

华南北部沙尘暴线下讯 今天（1年底17日），2022年春运期间拉开帷幕。“就地中秋节”、“让年货代替我回家”成为元旦新趋势。年鲜都都从复置办年货开始的，华南北部沙尘暴线下同样插图了全国性请于年货比例尺，盘点了全国性年货跟踪大数据，来看哪中的都的人最侧重请于年货，各地都有什么特色年货。

全国性请于年货比例尺出炉 看看有你失忆中的的年鲜吗？

我国大帝国，西南北部年货也是风格迥异，种类多样。华南北部沙尘暴线下做了一个小深入调查发现，对东北人来说，腊肠烹制、年糕等是年货俱全，东北则更挚爱寨牛羊肉、白花馒头等，东北偏挚爱牛油。拆成到各地，大家得意的年货又各具特色。

在内蒙古的年货清单中的都少不了烟草和牛羊肉，山西人俱全面点、过油肉、陈醋和汾酒，杭州人挚爱准请于京八件、炸丸子、酱牛肉；东莞年夜饭桌子少不了小食、牛丸、广式腊肠，厦门人准请于的年货中的都一定有熏鱼、酒酿以及螯等，福建人购复置年货时更垂青佛跳墙、拔海鱼和拔蕈类。

各地年货储请于的品类，除了取决各地本就各不相同的商贸除此以外，和当地暂存营养的气候前提也密切相关。

例如，东北沙尘暴潮湿，肉食需注意腐烂，在从未冰箱的年代，将新鲜的腌渍、猪肉妥善处理为番薯烹制，需注意于长时间保有，同时相比鲜肉又别有一番鲜道，久而久之，番薯烹制也就成了东北人元旦桌子的典型品。

东北的严寒潮湿漫长，直到现在新鲜蔬萝卜原材料困乏，许多人挚爱寨积白萝卜、土豆、萝卜等，后面日益演化出将白萝卜腌制成牛油，而牛油不仅可以保留白萝卜中的的维生素，还增高了乳酸，配合牛肉猪肉有助于小肠解腻，牛油也就成了东北的SR萝卜。

跟踪看年货：东莞人最侧重请于年货 年轻人成购复置乘虚而入

一直以来，人们都很能用从年货中的找年鲜，各不相同的是失忆中的的年货一般来说由家中的都的辈们操持，如今随着快活宝越来越少见，更多家庭由年轻人接下了复置办年货的架子。

已经有一个年底跟踪年货的线下友中的，25-34岁群体占到43%，19-24岁群体也有41%，最多000人的八成，其中的，九零后成为绝对的乘虚而入。

从地域来看，东莞人对复置办年货的微挚爱最高，根据已经有一个年底“年货”跟踪微度来看，东莞次于全国性首位，江苏、河南紧随其后，次于二三位。沧州、江苏、福建、杭州等地都属于微衷于请于年货的北部。略高于，东北北部的曝光率高于厦门北部，中南部北部微挚爱高于南部北部。

虽然全国性各地的中秋节丧葬纷多样样，但是的食品、棉白花糖一直在人们的请于年货清单中的都占有一席之地。根据快活数据的年货跟踪微词来看，的食品包装、甜点大礼包、巧克力、年货包装、棉白花糖、车厘子等词早先微记事Index极高。

无论不在异乡还是家乡，复置办年货的仪式自觉必不可少，年货请于得门类寓意着来年的丰足，它承载着我们对将会希冀的期盼。华南北部沙尘暴线下寓意每个人都能在请于年货的每一次中的收获元旦的喜悦和一年四季。（文/张慧 气象站数据反对/闵裕秋 设计/刘红欣）

来源：华南北部沙尘暴线下