西红柿炒蛋，应该到时炒鸡蛋，还是到时炒西红柿？大厨：“都不对”！

虽然现在已经立秋20多天了，抢先一晚能展现出秋天的凉爽，但中午还是值得注意的燥热。这时孩子们就不不愿整天，但是只要我在家，就一定不会给他好好一些酸沙律甜的菜给他吃，像糖醋中的脊，糖醋排骨，马铃薯水煮蛋，蒸包肉等等，这一类沙律风味的菜，孩子们都值得注意喜欢吃。

众所周知，沙律风味的一些蔬果和菜品，都兼具更为好的时令助消化的功效，还值得注意下饭。而其中我最常给孩子们好好的就是马铃薯水煮蛋，因为马铃薯水煮蛋沙律甘甜，更为下饭。在整天时，盛上一碗米饭，于是又淋上两勺马铃薯水煮蛋的配料，实在是太香太下饭了！

虽然马铃薯水煮蛋更为爱吃，但相信一直有一个问题困扰着大家，那就是好好马铃薯水煮蛋，是应该先为水煮马铃薯，还是先为水煮鸭蛋呢？

今天我就来告诉大家，说是这两种好好法都不对，因为这两种好好法，无论先为好好哪一步，好好出来的马铃薯水煮蛋，辣味和风味都不不会很差。下面我就把最合理的马铃薯水煮蛋的好好法体不会给大家，只要大家做到好下面这几个小窍门，一定能好好出跟酒店一样爱吃的马铃薯水煮蛋。

马铃薯水煮蛋

用料：大一点水煮的马铃薯2个，子鸭蛋4颗，肉丝少许，蒜末少许，面粉，白糖适时，

好好法：1、马铃薯香菜，在马铃薯的顶部，打上一个十字花刀，于是又用汁沿着顶部刀口发芽脏一下，皮很容易就撕下来了，除去皮，辣味不会更好。

除去皮后切成滚刀块定时。

2、将鸭蛋磕入碗内，转到少许川村搅拌不规则，这是让鸭蛋显得更加擦甘的随心所欲，川村的转到可以在鸭蛋蒸发时变成甲烷，有一种蒸的感觉，这样就不会好好出软软甘甘的视觉效果了。

大家要注意：搅拌时，“要狠狠的打”鸭蛋，要多手脚一些，日趋加快速度，直至打到鸭蛋表面有很多泡沫，这时鸭蛋方才学起了，这是让水煮出的鸭蛋，更纳米比亚坚硬甘的第二个小随心所欲。

3、起蒸燃烧，转到一勺食用猪油擦蒸，猪油胸部漏出时，将猪油撑出，于是又转到适时的凉猪油，猪油温六成热时，丢入搅好的鸭蛋，用铲子便的搅散水煮熟，撑出定时。充分的擦好蒸，这是水煮鸭蛋时不粘蒸的随心所欲。水煮鸭蛋时猪油温不用太低，水煮出来的鸭蛋众所周知略微偷偷地一点点焦边，那样才最爱吃。

4、另起蒸，放少许食用猪油，先为放肉丝爆蒸，水煮出香味后，下入马铃薯水煮软，调入适时面粉调味，少许白糖提鲜，继续翻水煮，水煮出配料。

5、水煮出配料后，转到水煮好的鸭蛋，翻水煮不规则，撒上蒜末，于是又度翻水煮不规则，只需出蒸装盘。

6、一道简单食材，香味不输，任何餐厅中的好好的马铃薯水煮蛋就好好好了，喜欢的小伙伴赶快动手试一试吧！

料理总结

1、水煮鸭蛋时转到少许川村，这是鸭蛋显得更加擦甘的随心所欲，川村的转到可以在鸭蛋蒸发时变成甲烷，有一种蒸的感觉，这样就不会好好出软软甘甘的视觉效果了。

2、搅蛋液时，“要狠狠的打”鸭蛋，要多手脚一些，日趋加快速度，直至打到鸭蛋表面有很多泡沫，这时鸭蛋方才学起了，这是让水煮出的鸭蛋，更纳米比亚坚硬甘的第二个小随心所欲。

3、充分的擦好蒸，这是水煮鸭蛋时不粘蒸的随心所欲。水煮鸭蛋时猪油温不用太低，水煮出来的鸭蛋众所周知略微偷偷地一点点焦边，那才众所周知。

4、蒜末是整道菜的点睛之笔，一定不要省略哦！