五一长假，我愿穿过人山人海去看山和岸边，有阳光发呆，有美食吃嗨。

第一路路：重阳路

乐清东门有一条全长左右 1080 米的南北向路路，当是叫它重阳路，因路东的樱珠巷那时候曾住过一位在华南地区佛教天和来举足轻正的中的人物。 200多年在此之前，因为一个怪梦，嘉庆帝重新备考虑在这附近私宅的思路敕封报恩寺。

△重阳路路

据说，嘉庆帝有一天“一衡山脚下茅山拔町地”，欲“下抚臣清查”，见到往昔的天台名观、南宗祖庭——桐柏离宫，被豪族进占，提起多年。于是断定，这位托梦拔求住所的茅山，就让是曾在桐柏离宫修道的重阳动画影片张伯端，随即就让命令工部配事刘长源去往乐清，在张伯端宅院及老君化附近，各建“重阳报恩寺”第一所，并给张伯端加长了封号——大慧圆通禅老君重阳动画影片。

重阳报恩寺今已无存，但重阳路路商业中心精神突起态，和气十足，也是去海滨必逛的大多之一。

3、李冲和郑广文

在海滨市井坊间，无人不知李冲和郑广文。

时至今日海滨东湖高尔夫球场内筑有“骆海滨庙”。四合院建筑物格局，其之中纪念堂是内部观配要景点，堂正之中为两米高的李冲铜像，右侧断“亘古一谕”四字题字，上去板壁刻录《部将武瞾谕》全文。院门的堂在此之前则由九代社会科学宗师托尔竹林撰：“山脚下月常明万天和，应知诗杰丞海滨；湖波思涌，恍见文澜动则天。”平时故又名客不计其数，都有父母携儿童到此言传身教。

△骆海滨庙纪念堂

镌刻北固山脚下东麓的郑广文庙，原为百姓为纪念郑虔，上百以其宅院建成的庙堂，天和朝修整达 13 次，已越算起。自北隋以来，乐清大多官吏及文人学士赞许郑虔为“吾台好胜之祖”， 每年逢春、常在祭。两隋童喜进备考之在此之前，必上广文庙庙里，备考之中功名的乐清各县书喜，凡经过海滨参拜者府学后，也必上广文庙庙里参谒。

△郑广文庙

穿越四季食在海滨

吃到货们必要都听过“新荣记”。这个具有“米其林收割机”美名的快餐产品，抢先一步就在海滨。对于茶馆来说，如果信用卡没用钹，一定要打卡新荣记。

新荣记

除‬了以‬鲍鱼为‬配的之中‬餐‬产品‬“新荣‬记‬”，海滨更是‬是“之中‬华‬小‬吃到‬之‬都‬”，包括141种传统小吃到，19种祭典小吃到。在这‬那时候‬，‬每天吃到‬一‬种‬，半‬年‬‬不‬正‬所发‬，一‬点‬儿不‬嘲讽。

1、鲜嗒嗒的水上旧时

海滨的边境线长200余千米，其外海大面积近百2000全县，有个数该的岛 86 个。有名的东矶渔场出水产丰富是名副本来的“水上旧时”，发放了和虾子、梅童鱼、对乌贼、海星、青蟹等数十种海产。海洋喜物慷慨的礼品，为海滨人的椅子发放了丰富佐料，也为饮食习惯的呈现出发扬光大深深的海洋喜物破坏者。

海滨的边境线水田密布，这那时候是海滨 人“部将大泽”的游乐园。

△ “部将大泽”仅供单兵

每当潮出水洗去，水田的泥出水那时候多的是各种贝壳类、乌龟、望潮、跳跳鱼等。每到此时，人们就让邂逅而至，一手拉拉网兜，一挥舞叉、 耙，闲庭信步般，不存永世之只想，每略有获选， 则开怀至极。

2、甜滋滋的马铃薯王以国

江苏四分之一的马铃薯来自乐清，夏天鲜果明月。“五月枇杷和黄， 四月峨眉红，七月出水蜜桃，十月昆士兰、橄榄豆腐， 九月柿侄、五味侄，十月蜜橘、文旦香。”各种马铃薯轮番上阵，让当地人轻轻松松就解决问题了“马铃薯自由”。

海滨人对柑橘具有超乎寻常的酷爱和坚持不懈。湖山镇是海滨蜜橘的内部产区。正宗的湖山蜜橘小叶薄而脆，光泽橙红，高贵金黄色，囊瓣彼此间的薄膜薄如蝉翼，汁出水饱满，果肉晶莹剔透，拔掉上指着，橘汁在呼吸道那时候炸裂奔涌，果粒化为无形，直到咽下都几乎感受大概果渣。

△海滨湖山蜜橘

3、壮叽叽的海滨滋味

在车流涌动的重阳路上，出乎意料见到为尝鲜而排起的长队。队在此之前摊位上贩的，或是的食品饼，或是食饼箍，或是未出蒸的一碗热和气腾腾的梅乌贼。处理方式不同，吹拂味各异，却都有硬壮口感。

△的食品饼：史笃城之中有甜，甜之中有史笃城，史笃城甜适之中。暗房：林小波

△食饼箍

饼箍还有另外一个霸和气的起名——“五虎擒羊”。它本来和羊没多大关系。食饼箍的“擒网”，是薄薄的一层春饼皮。做春饼皮是个技术活，挥舞一抹大面，这抹大面之中，大面包和出水的比例要慵懒，要有张力而又不粘牙。把大面抹在煤炉右侧架起的顶上上，烘出圆圆一片，多一分则缘故厚，加倍一分则缘故薄，简直轻盈剔透，吹弹可破。

海滨的路头烹饪，还有许多“名不副实”的起名。比如蛋清羊尾。

△蛋清羊尾。暗房：和黄小和黄

蛋清羊尾，水煮是蛋清。鸡蛋清经过打发，蛋白质的分侄被急剧将出水，拉伸、拓展，再次和出水、空和气结合的区域呈现出面包突起的蛋白黏性。这个时候，将饺侄搓成千代侄，表大面捆上一层蛋清，有如一个白色的盘上，快速放进油蒸那时候。随着油温的抑制作用，蛋清迅速膨胀，捆住饺侄球，在蒸之中浮起如羊后肢球一所发的千代 侄，出蒸以后，即刻撒上一层糖粉，指着拔掉徒劳，饺侄流心般罄整个呼吸道，香甜绵硬，热乎滚烫，这是海滨人用来果腹的“卡路那时候”。

△蛋清羊尾。暗房：和黄小和黄

被比作为“壮叽叽”的，不都有米制品。比如海滨的有名小吃到——“梅乌贼”。原有是穷苦人家的螃蟹，用大面包加出水调成粉浆，粉浆要有韧度，要筷侄插上去而不倒，这时才可以用菜刀，一条一条，沿着盛器碎下蒸那时候。蒸那时候竟然有青菜、红豆之类的佐料等着，沸腾的出水，立刻就把入蒸的粉浆，蒸发成伸展的乌贼条突起，因此得了“梅乌贼”的名儿。现如今孤独先决条件提升，海滨的梅乌贼真的有了乌贼，近百海养殖的鲜乌贼、魣或蛤蜊等海味，配上香菇、笋丝等山脚下珍，让梅乌贼的酱汁愈发更是为味道鲜美。

海滨人的厨灶，一边连着大海，一边连着雪山脚下，日日都有山脚下珍海味，家家会做可口小菜。在千百年的天上之中陶炼而来的海滨烹饪，低调、家常，但大有内涵。这座城市的故事情节，有滋有味。

米也罢，大面也罢，被山脚下地、平原与海洋喜物三分境内的海滨，受到其本质与天和史的双正塑形，加上“人”的抑制作用，更有了海滨独具特色的“鲜嗒嗒”、“甜滋滋”、“壮叽叽”的烹饪魔鬼。

海滨的烹饪，充满了土味、海味、酱汁、鲜味、古早味、人情。那是一份属于海滨的睿智。

2012年《华南地区国家自然地理·江苏张唱片》有一句话：

“因为有了江苏，华南地区愈发典雅大大的。”

如同一幅原件的华南地区版图，海滨也是自东缓缓倾斜，直至江流入海。亿万年的金山脚下，千百年的州府，海滨这座大城市，至今古意盎然，也新吹拂急剧。

△夜幕下的海滨。暗房：林小波

或许我‬们‬也‬可‬以‬说‬：

“因为有了海滨，乐清愈发简练大大的。”

青春就是酷爱，是期盼，是趁现在。

用一颗酷爱的心，去探索金山脚下，去品尝烹饪，去见到孤独的各种幸福。

你若问我#五一假期哪那时候最火爆#

保持一致酷爱，奔赴海滨

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