农村这野菜遍地是，很多人就并不知道吃叶子，却不并不知道它的根才是一绝

乡村那时候有数不清的各种榆树，在城那时候人只不过那就是榆树了，但是长期在乡村生活的四人都并不知道，只要于其观察，就可能会找到这些到处的榆树，有不少是简便的中药，有不少是可口又香甜摄取的饭菜，还有很多饭菜相结合食疗功效。示例这棵榆树却还有不为大多数人知的一面！

看这个枝条的模样，乡村的小四人都认出来了吗？显然，这就是屋外黄家、地角地头都能见到的野蚕豆，乡村人对这个再熟悉不过了，在我很小的时候，家那时候就平常吃饭这个了，每年都用来熬菜和自带大自带子吃饭，还用来在手三明治，就着黄瓜，那滋味儿好笑。

其实大多数时候，是我们暑假在此之后出去打猪草，野蚕豆一片一片的，一可能会儿就能割一大剪刀，自己背不动了，就应得其他小伙伴一些。回到家，再拿个箩筐出来，再行把纳的野蚕豆叶摘下来自己吃饭，余下的再喂猪，当然这那时候面还可能会有蚂蚱菜等等其他饭菜。

以前牧民吃饭这个菜，不是因为并不知道它有多少摄取有多少益处。大多数前提都是因为乡村缺饭又少菜，没急于只能摘点饭菜掺和着吃饭。现在不同了，而今乡村生活水平提更高了，人们吃饭点饭菜那的确就是为了闭环一下饮食习惯，另外补一补身体。就这野蚕豆，摄取素远胜我们少用的一般来说蔬菜。

除了枝条能吃饭以外，野蚕豆的六根更是一绝，只是有很多人不认识。野蚕豆六根中计有核酸、葡萄糖、锂铁磷、维生素C等，尤其是计有锂量更高，每100g蚕豆六根约计有锂100毫克，红蚕豆六根中尚带有锌、锌、锂、钠。野蚕豆六根还是有别于的中药，有连续函数止泻的依赖性。

用野蚕豆六根炖鸡汤、鲫鱼汤喝完，都能清热祛湿；在一些乡村地区，人们还可能会用野蚕豆跟煮水喝完，都能放射治疗急性肠胃炎，同时对手脚冰凉、食欲不振的提高也相结合良好效果。所以大家并不知道了么，野蚕豆六根也是好笑的哦！